Category: สมุดบันทึก
-

เต้าหู้วัดไทร การเดินทางอันยาวนานกว่า ๗๐ ปี ของโปรตีนถั่วเหลืองสู่ก้นครัว
ในขณะที่คนอื่น ๆ ตระเตรียมหุงหาอาหารสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว แต่ภายในโรงงานเต้าหู้เล็ก ๆ ข้างวัดไทรอารีรักษ์ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี ที่รู้จักในชื่อ “โรงงานเต้าหู้วัดไทร” กำลังเริ่มภารกิจวันใหม่ในการตระเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบสำหรับทำเต้าหู้
-

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีพัฒนาบ้านโพธิ์เมือง
หนึ่งในกลุ่มทอผ้าฝ้ายเข็นมือ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี
-

“ใบไม้เปลี่ยนเมือง” เปลี่ยนวิกฤติเป็นความห่วงใย
โลกใบเล็กของกลุ่มใบไม้เปลี่ยนเมือง ที่สร้างเรื่องราวดี ๆ ให้กับสังคมในภาวะวิกฤติ
-

เปิดสำรับอาหารถิ่น กินตามวิถีลาวบ้านสะนำ จ.อุทัยธานี
อาหารการกิน นับเป็นหลักฐานเชิงประจักษ์ที่จะทำให้รู้พื้นเพของผู้คน เพราะผูกพันแน่นแฟ้นกับวัฒนธรรมการดำรงชีวิต สะท้อนภูมิปัญญา รากเหง้าและความอุดมสมบูรณ์ของชุมชน
-

วิถีคนกับช้าง ที่บ้านตากลาง
วิถีชีวิต ประเพณีและความผูกพันระหว่างคนกับช้าง
-

แห่ต้นดอกไม้ พุทธบูชาจากศรัทธาและความเชื่อ
ประเพณีที่หลอมรวมหัวใจของคนบ้านแสงภา อ.นาแห้ว จ.เลย เอาไว้ด้วยกัน
-

“ส่างลอง” เจ้าชายองค์น้อยแห่งบ้านผาบ่อง
ประเพณีที่ชาวไทใหญ่ยังสืบรักษาอัตลักษณ์ของชาติพันธุ์ไว้อย่างเข้มแข็ง
-

ผ้าไหมเก็บบ้านเมืองหลวง สวยจนต้อง “เก็บ” ไป “แซว”
ไหมเก็บ แก้วเจียระไนแห่งห้วยทับทัน